Sernik z białą czekoladą i malinami – bez pieczenia

Hej!

Kruchy spód z maślanych ciasteczek, słodki krem z białej czekolady i mascarpone oraz kwaśne maliny to połączenie, które da nam pyszny sernik. Najlepiej sprawdzają się sezonowe owoce, jednak w jesienne lub zimowe wieczory taki sernik z malinami lub inną wersją owocową może umilić nasz czas  i być smacznym dodatkiem do gorącej herbaty. Zapraszam do zdjęć i przepisu.

napis

Czytaj dalej

Ciasto Kubuś – delikatne i orzeźwiające

Witam!

Ciasta z kremami są moimi ulubionymi. A jednym z nich jest właśnie ciasto Kubuś – wielowarstwowe ciasto na biszkopcie, z delikatnym kremem i orzeźwiającą pianką. Nic dziwnego, że tak szybko znika. Zresztą sprawdźcie sami, a ja zapraszam do zdjęć i zapoznania się z przepisem!

ciastokubus

Czytaj dalej

Ciasto marchewkowe

Witam!

Ciasta bez użycia miksera są bardzo proste w wykonaniu, jak i  również smaczne. Wdzięcznym przykładem ciasta, które zawsze się udaje, nie wymaga wielu składników i może postać kilka dni  bez uszczerbku na smaku jest ciasto marchewkowe, na wzór pysznego Piernika.

ciastomarchewkowe1

Czytaj dalej

Czekoladowe tartaletki z karmelem – pomysł na Wielkanocną słodkość

Witam!

Kruchy czekoladowy spód, karmel, delikatna bita śmietana, kwaskowe owoce i kawałeczki granatu do dekoracji to nic innego jak smaczne „dzieło sztuki”, które doskonale ozdobi świąteczny stół i zaspokoi potrzeby każdego łasucha. Jeżeli jeszcze nie macie pomysłu na świąteczną słodkość to zapraszam na przepis. Prosto i słodko – tak jak lubię!

glowne

Czytaj dalej

Ciasteczka z orzechami i czekoladą

Witam!

Zaletą ciastek ( oczywiście oprócz słodkiego smaku) jest ich wielkość – są małe, można je  chwycić, zapakować do torebki, ewentualnie szybko zjeść. Niestety często kruche ciastka są zapychające i po prostu suche. Jeżeli już decydujemy się na słodką przekąskę, niech będzie tego warta. Przykładem udanych ciasteczek są te z dużą ilością orzechów i czekolady, ponadto wystarczy im tylko 15 minut w piekarniku. Zapraszam!

ciastka

Czytaj dalej

Gofry pełnoziarniste z bitą śmietaną i owocami

Witam!

Uwielbiam gofry – mogłabym je jeść „na okrągło”, w szczególności te z bitą śmietaną i owocami.

W związku z tym, że dość często królują na moim stole i zostały zrobione ze sto razy, pora, aby przepis pojawił się na blogu. Powód jest bardzo prosty – jest sprawdzony przez wiele osób, a gofry wychodzą puszyste i kruche. Ponadto zawsze się udają, więc czego chcieć więcej. Zapraszam!

mniamy

Czytaj dalej

Kawowy przekładaniec z kremem – pychotka!

Witam!

Ciasta z kremem zawsze cieszą się dużą popularnością. Nic dziwnego – wizualnie prezentują się bardzo ładnie, równie dobrze smakują, ale bywają czasochłonne. Jednak w tym przypadku tak nie jest. Mimo różnorodności warstw nie musimy spędzać całego dnia w kuchni, aby przygotować efektywny deser. Szczególnie przypadnie do gustu „kawoszom”, nie jest za słodki, a smaku dodaje kawa mielona i capuccino. Zapraszam!

1

Czytaj dalej