Syta przekąska – sałatka z kurczakiem

Hej!

Ostatnio bardzo dużo mówi się o aktywnym trybie życia i zdrowym odżywianiu. Jest to na pewno pozytywny trend, oby tak dalej. Jednak w okresie listopada, gdzie ranek wita nas mgłą, a wczesne popołudnie wygląda jak wieczór ciężko znaleźć motywację i pomysł na smaczną i zdrową przekąskę. Wtedy najlepszym zestawem wydaje się ogromny kubek gorącej herbaty w połączeniu z puchową kołdrą. Brzmi kusząco, prawda? Ale co, jeśli w środku dnia nie możemy pozwolić sobie na takie luksusy i jedynie w biegu łapiemy lukrową drożdżówkę? Mam propozcyję, cztery składniki, 15 minut i zdrowa przekąska (podwieczorek/lunch – jak wolisz ) gotowa! Wchodzisz w to ?

salatka3

Czytaj dalej

Tarta ze szpinakiem, pomidorem i serem feta

Witam!

Jak wspominałam ostatnio szpinak zagościł na dobre w mojej kuchnii. Nie bez przyczyny – jest tani i ogólnodostępny, a dobrze doprawiony jest świetnym składnikiem dań z makaronem, mięsem czy kruchym ciastem. Warto mieć opakowanie lub nawet dwa w zamrażalce i kilka sprawdzonych przepisów, a możemy mieć pewność, że zawsze ugotujemy coś pysznego i nie straszne nam będą dylematy – ” Ale co dzisiaj na obiad?” Oto sprawdzony przepis. Zapraszam.

tarta

Czytaj dalej

Sałatka z granatem, gruszką i kurczakiem

Witam!

Sałatki są typem dania, w które nie musimy włożyć zbyt wiele czasu ani pracy. Wystarczy odrobina kreatywności i kilka minut. Szybko, prosto i smacznie, czyli tak jak lubię. Niektórzy są scpetyczni, jeżeli chodzi o łączenie owoców z mięsem – ja również byłam. Jednak słodycz owoców w połączeniu z dobrze doprawionym mięsem tworzy naprawdę smaczny duet. Pora to sprawdzić! Zapraszam do zdjęć i przepisu.

salatka1

Czytaj dalej