Domowa pizza z ulubionymi dodatkami

Witam!

Ulubione dodatki i chrupiące ciasto to nic innego jak domowa pizza, którą każdy może zrobić idealnie pod swoje kulinarne upodobania. Nie wymaga wiele pracy, a w naszym domu może smakować lepiej niż w zatłoczonej restauracji. Oczywiście nie może obejść się bez sosu czosnkowego.

gotowezblizee

Czytaj dalej

Szybkie ciasto z owocami, czyli śliwkowiec z kruszonką

Witam!

W wakacje owoców sezonowych mamy pod dostatkiem. Dlaczego mamy tego nie wykorzystać? Nie mając zbyt wiele czasu możemy upiec szybkie ciasto, które smakuję świetnie zarówno gorące, jak i w kolejne dni. Jest puszyste, a owoce pod kruszonką to prawdziwy smakołyk. W końcu, kto nie lubi kruszonki? Ja powiem Wam jedno im jej więcej, tym lepiej. A teraz zostawiam Was ze zdjęciami i przepisem!

kawalzboku

Czytaj dalej

Tarta i tartaletki na kruchym spodzie z borówkami i kiwi

Witam!

W związku z tym, że zarówno w naszych ogrodach, jak i sklepach możemy znaleźć wiele owoców sezonowych, korzystajmy z tego. Na pewno będą świetnym produktem do wypieków. Słodką borówkę amerykańską możemy połączyć z kwaskowym kiwi, a delikatny, kruchy spód będzie idealną bazą dla kremu waniliowego. Owoce z kremem możemy wykorzystać zarówno do zrobienia dużej tarty, jak i małych efektownych tartaletek, które ozdobią Nasz stół i przyciągną uwagę gości.

babeczki2

Czytaj dalej

Kurczak cytrynowy z nutą czosnkową

Witam!

Kurczak jest jednym z najpopularniejszych dań mięsnych, jakie możemy znaleźć na swoich stołach przy okazji świąt, niedzieli czy uroczystego obiadu. Jednak to wcale nie znaczy, że zawsze musi być podawany w ten sam sposób, z tymi samymi przyprawami i ugotowanymi ziemniakami. Soczysty kurczak o cytrynowym posmaku z nutą świeżego czosnku jest również ciekawą alternatywą. Zresztą, zobaczcie sami!

gotowetlo

Czytaj dalej

„Zeberkowe babeczki” i ciasto, czyli klasyczna zebra nieco inaczej

Witam!

Każdy z nas doskonale zna klasyczną babkę piaskową, która mimo prostoty może być zarówno pyszna, jak przeciętna i po prostu sucha. Tak samo z zebrą, czyli babką dwukolorową z kakao. Kto powiedział, że babka powinna być w standardowej formie? Nikt – no właśnie. Dlatego zapraszam na mój dzisiejszy wpis i pomysł na „zeberkowe” babeczki oraz ciasto, obok których nie da się przejść obojętnie. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami.

babatlo

Czytaj dalej

Sałatka z minii mozzarellą – małe coś do czegoś

Witam!

Czasem sałatka wraz z bogactwem swoich składników może stanowić główne danie czy przekąskę, innym razem jest tylko smacznym dodatkiem do innego dania. Dodatkiem, który choć często prosty w wykonaniu dopełnia całość. Takim prostym dodatkiem, który prezentuję się bardzo ładnie na stole grillowym, a jeszcze lepiej smakuje jest sałatka z minii mozzarellą.

salatkazblizenie1

Czytaj dalej

Czekoladowe brownie

Witam!

Czy jest ktoś kto nie lubi czekolady? Ja osobiście nie znam takiej osoby, a już na pewno takiej, która przeszłaby obojętnie obok tego ciasta. Mimo sporej ilości czekolady ciasto nie jest przesłodzone, ale wilgotne w środku, a szczypta soli doskonale wydobywa i podkreśla słodki smak. Przygotowuje się szybko, jeszcze szybciej znika. Idealne na wizytę gości, wieczór z ukochaną osobą czy przyjacielem.

„Nie ma nic lepszego niż przyjaciel, oprócz przyjaciela z czekoladą.” (Linda Grayson)

ciachocalee

Czytaj dalej